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昆明櫻花慕斯蛋糕

昆明櫻花慕斯蛋糕

課時: 請咨詢

班型: 白天班

班制: 小班

校區: 龍泉路9號 所有校區

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櫻花慕斯是一道菜品,主料是六寸蛋糕底、牛奶、酸奶、淡奶油、吉利丁片、砂糖、水,輔料是鹽漬櫻花、藍莓。

A、理論學習: 

1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

B、示范講解: 

1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

C.自我實踐: 

1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

  • 五華校區

    地址:龍泉路9號

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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