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中學生物理小常識:剛掀開的冷凍啤酒瓶口會冒出霧氣

2020.03.11

發布者:網上發布

想一想:

  (氣體急速膨脹而又沒有外界能量補充,它的溫度會怎樣?)

  啤酒內溶有二氧化碳(CO2),而酒面上的空間也充滿二氧化碳。這些二氧化碳的氣壓比外界大氣壓大。

  當掀開瓶口時,瓶內的二氧化碳就突然向外膨脹,也就是對外界作功。這時,它的內能(internalenergy)突然減少,故溫度降低。這低溫的氣體,就把隨著出來的水蒸氣凝結為霧。

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