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上海西式面點師(中級)

上海西式面點師(中級)

課時: 請咨詢

班型: 任意時段

班制: 小班

校區(qū): 顓興路 所有校區(qū)

¥3666

89名學員也在學習
  • 課程詳情
  • 學習評價(3)
  • 上課校區(qū)(1)

培訓內(nèi)容:

糖面酥、咖喱牛肉角、法式長棍、羅宋面包、健康雜糧面包

蝴蝶酥、葡式蛋撻、硬質(zhì)吐司、凱撒面包、裸麥面包

奶油角內(nèi)、熱狗酥卷、農(nóng)夫包、鄉(xiāng)村面包(練習抹奶油)

香蕉酥排、蘋果酥排、核桃面包、核桃葡萄干面包(練習抹奶油)

新鮮水果酥盒、法式香草酥盒、瑞士卷、鮮奶油泡芙、酥皮泡芙

咖啡卷筒蛋糕、鮮奶蛋糕(5種)、新鮮水果乳凍、椰凍

虎皮卷、白脫蛋糕(2種)、三色乳凍、大理石乳凍、熱狗酥卷

巧克力艾克力、天鵝泡芙、杏仁凍、奶油蛋糕、糖面酥

職業(yè)前景:

介紹西式面點:主要是指來源于歐美的點心.它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以于鮮果品和調(diào)味料,經(jīng)過調(diào)制、成型、成熟、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色、香、味、形的營養(yǎng)食品.西式面點起源于歐美地區(qū),是西方飲食文化的代表,它用料講究、風味獨特、造型藝術(shù)、品種豐富,在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。

隨著社會物質(zhì)文明和精神文明的不斷提高、社會的不斷進步。西式面點師職業(yè)也在不斷發(fā)展,專業(yè)的西式面點師隊伍不斷擴大,素以烹飪王國著稱于世的東方大國——中國,西式面點師技能和人數(shù)較好屈一指。西式面點師職業(yè),也和其它眾多職業(yè)一樣,越來越得到了人們的尊重和重視,今后西式面點師薪水還會有不斷上升的空間。市場調(diào)研數(shù)據(jù)表示,西式面點師月薪可以達到1—2萬元,外聘西式面點師的薪水在2—3萬元之間。與過去相比,西式面點師的薪酬已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,超過大學生白領(lǐng)的薪水已成不爭的事實。

  • 钱*士

    錢*士

    2025.04.02

    這里的老師經(jīng)驗豐富,教學認真負責,老師能夠因材施教,老師講的通俗易懂,讓我學得既輕松又有效果。教室明亮安靜,空間寬敞舒適,交通便利,課程設(shè)置合理,服務態(tài)度好,真的掌握了實用技能,學習能力提升。

    報名課程:保育員培訓

    報名學費:

  • 周*

    周*

    2024.07.13

    老師認真負責,學習氛圍好,環(huán)境舒適,找到了久違的學校學習的感覺,希望學到更多的東西。加油加油,我可以的。

    報名課程:保育員培訓

    報名學費:

  • *女士

    *女士

    2024.05.31

    在這學了,覺得學校不錯

    報名課程:西式面點師(初級)

    報名學費:

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  • 丹森上海校區(qū)

    地址:顓興路

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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上海閔行丹森現(xiàn)代教育培訓成立立于2004年,在閔行區(qū)教育局和人力資源社會保障局審批的社會力量辦學機構(gòu)。我校辦學宗旨是“學以致用,促進就業(yè)”,所開設(shè)的培訓課程均是市場需要也實用的技術(shù)課程以滿足廣大學員不同層次的培訓要求,且享受政府補貼資質(zhì)。

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