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西式面點
西式面點種類，制作，裝飾，工藝
西點行業(yè)在西方通常被稱為烘焙業(yè)(baking industry)，在歐美十分發(fā)達。現(xiàn)代西式面點(簡稱西點)的主要發(fā)源地是歐洲。西式面點(west pastry)，熟制的方法主要是烘焙即(baked)，英文也baked foods，即烘焙食品的意思。在漢語口語中通常簡稱作"西點"。西點主要是指來源于歐美國家的點心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調味品，經(jīng)過調制、成形、成熟、裝飾等工藝過程制成的具有一定色、香、味、形的營養(yǎng)食品。
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青島天虹職業(yè)培訓學校是島城首開先河的育嬰師專業(yè)培訓機構。是青島市勞動和社會保障局促進就業(yè)培訓基地；市北區(qū)促進就業(yè)工作先進集體。市北區(qū)民生創(chuàng)業(yè)實訓基地；社會力量辦學機構。學校師資力量雄厚，教學態(tài)度嚴謹，辦學*顯著。自2004年建校以來已經(jīng)培訓育嬰師95屆；人數(shù)高達20000人次。母嬰護理師（月嫂）65屆，累計2500人次。保健按摩師17屆累計700人次，催乳師25屆，140人次。養(yǎng)老護理員和小兒推拿師各自培訓3屆。多元智能動感測評師36人次。在2012年青島……屆育嬰師技能大賽中共有15人進入前30強選手，占整個青島市的1/2； 2014年青島……屆母嬰護理師技能大賽中共有冠亞軍均出自于我校，堪稱育嬰行業(yè)首屈一指的楷模。另外家政服務協(xié)會多屆育嬰師和首席育嬰師也來自于天虹職業(yè)培訓學校畢業(yè)的學員！學校氛圍昂揚，學員學風端正，畢業(yè)及格率高。服務項目：1、培訓派送育嬰師、茶藝師、評茶員、中式面點、西式面點、保育員、健康管理師、母嬰護理師（月嫂）、催乳師，保健按摩師、養(yǎng)老護理師、家政服務員、測評師，親子訓練指導師。2.提供0-3歲嬰幼兒生活照料（營養(yǎng)配餐、習慣建立）， 保健護理（喂養(yǎng)常識、 疾病預防）教育教學（個別化方案設定服務）3.多元智能動感測評 專家咨詢服務指導。4.親子訓練入戶指導服務。天虹職業(yè)培訓學校集教育培訓，就業(yè)安置為一體。取得優(yōu)異*的學員可以由家政服務公司扶持就業(yè)、創(chuàng)業(yè)；首席育嬰師和首席月嫂在這支龐大的隊伍里，憑借精湛的技藝，優(yōu)秀的服務，已贏得社會各界人士的認可；天虹教育已成為島城獨樹一幟的品牌專業(yè)機構。
