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零基礎學員要了解： 我們通常把連鎖蛋糕店稱之為標準蛋糕店，如好利來、提拉米蘇、米莎貝爾等等。標準蛋糕店通常開在繁華地段，商業街、高檔小區、商場等客流比較大的地方，客戶群體比較廣泛，白領、金領、老板和普通老百姓等等都是所屬顧客。所以產品種類上比較全面，主要有生日蛋糕、甜面包、吐司、丹麥面包、歐包、常溫蛋糕、小甜品、餅干、月餅、法式甜品（慕斯）、奶茶飲品等等，來滿足顧客日常需求。產品豐富多樣化，產品新穎，外觀設計精美、更新頻率快。本課程是根據實體店標準設置的：主要學習四大類產品，涵蓋品種齊全50天=生日蛋糕+面包+中西式糕點甜品+法甜
【學習內容】 生日蛋糕+面包+中西式糕點甜品+法甜 【學習保障】一期學不好，下期繼續學。【新品進修】兩個月一期公開課免費參加學習。【采購資源】提供設備、材料、包裝供貨商信息。【創業扶持】提供創業所需經營管理資料供參考。【學習時間】周一至周六, 9:00-17:00
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石家莊歐樂焙西點甜品隸屬于河北歐樂焙餐飲管理有限公司是一家以西點甜品技術研發及推廣為主的餐飲管理公司，總部地址位于省會石家莊市。公司經營有餐飲管理、企業形象策劃、企業管理咨詢、餐飲技術研發及推廣、技術轉讓、相關配套設備的批發零售等多種項目。
