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※香酥燒餅介紹
香酥燒餅的主料是自發(fā)粉、香油、五香粉、鹽、雞蛋、芝麻醬、溫水，輔料。
香酥燒餅有什么優(yōu)勢：
（1）香酥燒餅風(fēng)味獨特 堪稱一絕
（2）香酥燒餅店 國內(nèi)主食業(yè)的佼佼者
（3）北國特產(chǎn)香酥燒餅配方揭秘
香酥燒餅利潤分析：
一、房租另外計算！
二、原料成本投入
面一袋(25KG)參考價格57元/袋
食用油4KG參考價格8元/KG，合計32元
輔料15元/一袋面
共計104元。
三、工時費(fèi)
1、操作工人3人×26*67元/天=80元
2、管理一人×40元/天=40元
3、工商、稅費(fèi)10元/天
共計130元
四、其他
1、水、電費(fèi)40元/天(按日產(chǎn)三袋面計算)
2、損耗10元/日
共計50元
B、出餅率及產(chǎn)值
1、每袋面出餅400個
2、400個餅×0.75元=300元
C、效益分析
1、每袋面總產(chǎn)值300元-原料成本104元=毛利潤196元
2、每日較低加工三袋面計算。計算：3×196=588元/日毛利潤
3、588元/毛利潤-工時費(fèi)130元-其他費(fèi)用50元=408元/純利潤×350天=142800元
※香酥燒餅培訓(xùn)流程
※香酥燒餅培訓(xùn)優(yōu)勢
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*本人
2023.09.28技術(shù)是真心不錯，性價比很高， 味道也好
報名課程：淮南牛肉湯
報名學(xué)費(fèi)： ￥1600
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高*生
2023.08.29學(xué)習(xí)氛圍好 人也很好
報名課程：米線
報名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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*學(xué)員
2023.08.30培訓(xùn)內(nèi)容很到位 易操作
報名課程：鮮炸薯片
報名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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*先生
2023.08.01服務(wù)很好,品類齊全, 味道也是很好的
報名課程：黃燜雞米飯
報名學(xué)費(fèi)： ￥2000
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司*士
2023.07.31教學(xué)內(nèi)容比較豐富簡單易操作
報名課程：雜糧煎餅
報名學(xué)費(fèi)： ￥2000
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歷城區(qū)校區(qū)
地址：七里河
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事食品技術(shù)開發(fā)、應(yīng)用、餐飲咨詢、策劃服務(wù)為一體的綜合性發(fā)展企業(yè)。以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚、美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播推廣。 聚香園座落于泉城濟(jì)南，公司以科學(xué)技術(shù)為依托，以市場需求為導(dǎo)向，全面實行精細(xì)化管理并配以完善的售后服務(wù)體系。聚香園瞄準(zhǔn)餐飲市場，立足細(xì)節(jié)，專業(yè)定位收集中外傳統(tǒng)小吃的精華，把握市場，潛力發(fā)展系列傳統(tǒng)小吃，風(fēng)味特點一應(yīng)俱全，確保您開業(yè)創(chuàng)利獲取豐厚回報，幫助更多人創(chuàng)業(yè)成功！? 鄭重承諾：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司擁有專業(yè)的老師執(zhí)教；所有產(chǎn)品都色香味俱全，歡迎品嘗比較；所有的項目都；全實踐教學(xué)；學(xué)員全程親自動手學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，不限時間學(xué)會為止。
