寧波西餐全能創業課程（20天）

輕食簡餐

第.一天：香煎鵝肝、火雞醬漢堡&芒果甜醬

熱帶水果、炸蝦木炭漢堡&檸檬芥末籽醬

第二天：洋蔥圈、薯條、孜然雞柳

土豆泥、鵝肝餃

第三天：印尼小青龍三明治&芥末醬

脆雞排潛艇三明治&酸奶醬

第四天：Pancake、繽紛果園脆麥乳酪杯

第五天：雞肉凱撒沙拉&凱撒醬

溫熱海岸風情塔&胡蘿卜泥

手工披薩

第.一天：辣味牛肉披薩、原生態素食披薩&番茄醬制作，薄底

第二天：風情西西里披薩、瑪格麗特披薩&辣茄汁制作，薄底

第三天：地中海海鮮披薩、文也雞肉披薩&咖喱醬制作，薄底

第四天：夏威夷水果披薩、卡爾博勒肉食披薩&芝士醬制作，厚底

第五天：三文魚雙拼披薩、原味蝦球披薩&檸檬猶豫醬，厚底

網紅主食

第.一天：原味龍蝦一面&龍蝦汁

第二天：菌菇牛肉焗飯、鐵板大蝦焗飯

第三天：瑞嘉托尼空心粉&羅勒醬

西班牙蒜辣味腸意面&蒜茄汁

第四天：奶酪千層面&牛肉醬

穆斯林田園意面&番茄醬

第五天：法式海鮮濃湯

奶泡菌菇湯

BBQ：

第.一天：炭烤菲力配牛肉汁、油浸有機蔬菜

香煎大明蝦、果仁薄脆、酸辣醬

第二天：水波烹煮海鱸魚佐以萬愿寺甜椒、美式醬汁

炭扒有機時蔬、紅甜酒汁

第三天：低溫慢煎三文魚、鷹嘴豆泥、原味番茄汁

威士忌浸泡帶骨眼肉、香滑土豆泥

第四天：黃金沙灘雞排、菌類濃醬

香煎印度洋至尊紅金槍、芒果塔塔

第五天：文火嫩煎羊小排、濃郁果仁醬、番茄莎莎

德式煎香腸、培根炒土豆、酸耶菜