- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(6)
- 上課校區(qū)(1)
一十里香豬肉系列：豬頭肉、豬手、豬尾、豬肝、豬心、豬耳、豬腰、五花肉、肘子等
二十里香五香系列：雞爪、雞翅、雞心、雞胗、雞頭、雞脖、鴨翅、鴨掌、鴨頭等
三十里香醬香系列：豬手、豬頭、豬尾、全雞、雞翅、雞爪、全鴨、全鵝等
四十里香牛肉系列：牛肉、牛筋、牛肚、牛肺、牛蹄、牛肝、牛頭皮、牛板筋、牛心、牛舌等
五十里香野味系列：乳鴿、鵪鶉、斑鳩
六十里香素鹵系列：香菇、腐竹、豆皮、花生、海帶、金針菇、素雞等
七十里香白鹵系列：羊頭、羊蹄、羊肝、羊肺、羊心、羊腸、羊肚、羊腰、羊排等
八十里香飄香系列：飄香豬排、飄香牛排、飄香羊排、飄香鴨子、飄香雞、飄香鵝
九十里香百年老湯和腌湯的制作工藝流程及祖?zhèn)髅胤较盗?/p>
實(shí)際操作內(nèi)容：
1、專業(yè)老師理論講解、并進(jìn)行現(xiàn)場演示
2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會(huì)要點(diǎn)
3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下、進(jìn)行實(shí)踐
4、獨(dú)立操作、溫習(xí)整個(gè)流程
5、針對(duì)不懂環(huán)節(jié)、再次進(jìn)行講解、演練
6、繼續(xù)練習(xí)直到滿意為止
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*學(xué)員
2025.01.10這里的老師教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé)，講解深入淺出，讓我掌握了實(shí)用技能。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，交通便利，服務(wù)態(tài)度也挺好，感覺學(xué)習(xí)能力提升了不少。
報(bào)名課程：特色小吃培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥2000
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劉*偉
2024.03.28課程還沒結(jié)束，還在上課，課程滿意
報(bào)名課程：特色小吃培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥100
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臻食匯小吃培訓(xùn)
地址：鄭州金水區(qū)花園路天倫路京澤茶城
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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徐老師
餐飲培訓(xùn)
主攻方向；涼皮肉夾饃、街邊小吃培訓(xùn)、砂鍋培訓(xùn)、擅長研發(fā)和教學(xué)等；教育背景；畢業(yè)于專業(yè)烹飪學(xué)院、實(shí)體店工作經(jīng)驗(yàn)超過5年，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)超過15年、現(xiàn)就職于臻食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校； 詳細(xì)
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董老師
特色小吃培訓(xùn)
主攻方向；早餐、面點(diǎn)，擅長研發(fā)和教學(xué)等； 詳細(xì)
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賀老師
餐飲培訓(xùn)
主攻方向；燒烤、麻辣燙、砂鍋系列技術(shù)教學(xué)以及技術(shù)研發(fā)； 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)；中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu)；成立十余年來，累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員超過5萬名，通過老師短期強(qiáng)化培訓(xùn)；為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識(shí)之士前來考察，品嘗，學(xué)習(xí)；相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會(huì)讓您學(xué)的放心，學(xué)的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心；
