深圳茶藝初中級連報班

【從零基礎學起】

（考證／待客／開店/銷售/業務/兼職）

濕泡法+干泡法

識茶 + 泡茶技巧    

真正的小班授課，保證平均分配老師時間多，每個人都能被一對一指導，照顧周到。

并且保證每人一臺茶桌位（長1米，寬60厘米）方便學員設計茶席，絕不會用 集體的會議桌講課。

瀞心茶道的教學大綱都是原創，請其他培訓機構勿模仿！

再次強調，我們只做茶藝培訓，我們要專業，專注茶藝培訓，無其他雜項哦。

適合人群：

公司白領、茶葉店銷售、個人愛好，茶藝館，茶室，賓館等場所專職或兼職 從事茶飲藝術服務人員。可以學一項專業技能吧，還有深圳政府補貼3400元。

授課課時： 

30 課時以上，具體根據授課老師的擴展知識情況會延長。

上課時間：

平日班 和 周末班可互聽。

招生人數：

6人以上開班，不夠人數延期開班。

課程綱要：

（一期）

茶藝基礎知識：

茶文化發展、傳播歷史

中國茶產地的分布和介紹

茶樹的種類

茶品的分類和分布區域

六大茶類及再加工茶的基礎知識

茶葉分類的依據和各大茶類的品質特征

茶藝禮儀：泡茶和喝茶的注意事項

茶的起源，茶的歷史，茶的食用，茶的飲用

茶藝和茶道的區別

茶藝的禮儀規范（泡茶和飲茶的禮儀和習俗，及注意事項）

茶具道具的介紹和使用搭配

（二期）

綠茶品賞和實操茶藝：（玻璃杯或蓋甌泡法）

重點講解：產區和制作工藝講解，綠茶（不發酵）：鮮葉——殺青——揉捻——干燥

綠茶的分類講解（蒸青，曬青，炒青，烘青）

3、綠茶的器具與水質的選擇

4、綠茶的沖泡三要素掌握——水溫、投茶量、時間

5、名優綠茶的倉儲和保質期

6、喝綠茶保健之功效（電腦和用腦族適合）：

7、沖泡方法——三種方式實際操作指導（基礎玻璃杯茶藝泡法）

8、品鑒（感官評茶五因子）幾款名優綠茶（龍井茶/黃山毛峰/太平猴魁/曬青綠茶）

9、互動交流，品茶品心，放松心情，去煩惱解憂愁。

（三期之后的課程介紹，請來現場觀看吧～）