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金大媽家常蔥油餅
【制作主料】：面粉
【制作輔料】：紅蘿卜泥，鹽，椒鹽，油，蔥
【制作步驟】：
1、面粉和紅蘿卜泥混合加少許鹽和成面團(tuán)醒20分鐘。
2、準(zhǔn)備椒鹽，切好蔥花。
3、將醒好的面團(tuán)搟成一張圓餅；
4、刷上一層油；
5、撒上椒鹽，蔥花；
6、從面餅的一端開始卷，卷成一個長條；
7、拉住長條的一端，邊拉邊卷，卷成一團(tuán)；
8、再搟成一張圓餅；
9、餅鐺刷油預(yù)熱，將餅放入，2面焙熟即可。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。
2.選材、配方。
3.制作技術(shù)和方法。
培訓(xùn)流程 示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 。
3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級 。
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,包教會，學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定
金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校祝你創(chuàng)業(yè)成功，財源滾滾！
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沈*士
2024.12.14教學(xué)態(tài)度非常認(rèn)真負(fù)責(zé)，老師們都擁有豐富的經(jīng)驗，能夠針對不同學(xué)生的需求提供個性化指導(dǎo)。在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境下，我感到自己的學(xué)習(xí)效果顯著提升，對課程內(nèi)容的掌握更加深入。
報名課程：南京灌湯包
報名學(xué)費(fèi)： ￥800
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郭*士
2024.09.30課程設(shè)計非常實(shí)用，我學(xué)到了很多可以立即應(yīng)用到工作中的知識，整體學(xué)習(xí)體驗讓我非常滿意。
報名課程：奧爾良烤翅
報名學(xué)費(fèi)： ￥2000
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濰城校區(qū)
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? ? ? ? 濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見利快，賺錢穩(wěn)。創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員數(shù)不勝數(shù)，小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。? ? ? 幾年來，全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。聘請各類流行小吃老師，傳授正宗小吃技術(shù)、正宗小吃配方。學(xué)員可以免費(fèi)品嘗，滿意后再付款學(xué)習(xí)。老師多次到各地考察和學(xué)習(xí)，師資力量雄厚，技術(shù)先進(jìn)。主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早餐系列、中式面點(diǎn)系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特，原料講究，絕密配方，百吃不厭。各類創(chuàng)業(yè)學(xué)員學(xué)成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。?
