- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(2)
- 上課校區(qū)(1)
淮南地處淮河南岸，毗鄰淮南岸邊，四季分明，物產(chǎn)豐富，特別盛養(yǎng)牛羊，當(dāng)?shù)毓艤弦粠в质腔孛窬幼〉兀瑢εＨ饪釔邸εＨ獾募庸ひ灿歇毜街帲Ｈ鉁腔瓷先思颐牢都央龋绮偷闹饕称罚L(fēng)靡江淮大地，形成獨具風(fēng)味的地方小吃。淮南牛肉湯將徽菜的特點發(fā)揮的淋漓盡致，它的味道鮮、咸、辣。這也是徽菜的大特點。淮南牛肉湯有它的獨特風(fēng)味，它的味道鮮美，肉爽口鮮嫩。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、牛骨和牛肉的先期加工。
2、熬高湯的方法以及保存方法。
3、蔬菜包的配比和制作過程。
4、香料包的制作和配比。
5、制作高湯過程細(xì)節(jié)操作。
6、湯碗小料的制作。
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沈*士
2024.12.14教學(xué)態(tài)度非常認(rèn)真負(fù)責(zé)，老師們都擁有豐富的經(jīng)驗，能夠針對不同學(xué)生的需求提供個性化指導(dǎo)。在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境下，我感到自己的學(xué)習(xí)效果顯著提升，對課程內(nèi)容的掌握更加深入。
報名課程：南京灌湯包
報名學(xué)費： ￥800
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郭*士
2024.09.30課程設(shè)計非常實用，我學(xué)到了很多可以立即應(yīng)用到工作中的知識，整體學(xué)習(xí)體驗讓我非常滿意。
報名課程：奧爾良烤翅
報名學(xué)費： ￥2000
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濰城校區(qū)
地址：濰坊汽車總站西600米路北潤揚五金城西首
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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? ? ? ? 濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見利快，賺錢穩(wěn)。創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員數(shù)不勝數(shù)，小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。? ? ? 幾年來，全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。聘請各類流行小吃老師，傳授正宗小吃技術(shù)、正宗小吃配方。學(xué)員可以免費品嘗，滿意后再付款學(xué)習(xí)。老師多次到各地考察和學(xué)習(xí)，師資力量雄厚，技術(shù)先進(jìn)。主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早餐系列、中式面點系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨特，原料講究，絕密配方，百吃不厭。各類創(chuàng)業(yè)學(xué)員學(xué)成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。?
