- 課程詳情
- 學習評價(2)
- 上課校區(1)
主料：鮮牛奶 雞蛋
輔料：白糖
1先將牛奶分成兩份，一份與白糖混合放在小火上，慢慢加熱使白糖溶化。
2布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗凈擦干，涂一層薄油備用。
3鍋中加水15克，糖50克，用小火慢慢熬至金黃色后，趁熱倒入布丁模內，墊住布丁模的底層（約2毫米厚）。
4雞蛋磕入碗內攪打均勻，先加冷牛奶攪拌，再加倒入糖溶化的熱牛奶攪勻，然后用細篩過濾即成蛋奶漿。
5將蛋奶漿倒入布丁模內（裝至八成滿），入籠中用微火燉約20分鐘，至蛋漿中心熟透即可出籠，冷卻后覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成。
-
沈*士
2024.12.14教學態度非常認真負責，老師們都擁有豐富的經驗，能夠針對不同學生的需求提供個性化指導。在這樣的學習環境下，我感到自己的學習效果顯著提升，對課程內容的掌握更加深入。
報名課程：南京灌湯包
報名學費： ￥800
-
郭*士
2024.09.30課程設計非常實用，我學到了很多可以立即應用到工作中的知識，整體學習體驗讓我非常滿意。
報名課程：奧爾良烤翅
報名學費： ￥2000
-
濰城校區
地址：濰坊汽車總站西600米路北潤揚五金城西首
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
濰坊金大媽資深顧問咨詢老師
專業解答各類課程問題 微信號：133******28
關于我們 詳情
? ? ? ? 濰坊金大媽小吃培訓學校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，濰坊金大媽小吃培訓學校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜，口味獨特，適合各地經營。即可固定開店，也可流動經營，投資小，見利快，賺錢穩。創業成功的學員數不勝數，小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。? ? ? 幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。聘請各類流行小吃老師，傳授正宗小吃技術、正宗小吃配方。學員可以免費品嘗，滿意后再付款學習。老師多次到各地考察和學習，師資力量雄厚，技術先進。主要培訓400多種特色小吃快餐技術，其中包括早餐系列、中式面點系列、包子大餅系列、小推車創業系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術。小吃風味獨特，原料講究，絕密配方，百吃不厭。各類創業學員學成后均創業成功、生意火爆。?
