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石家莊無骨雞柳

石家莊無骨雞柳

課時: 請咨詢

班型: 任意時段

班制: 小班

校區(qū): 豐收路2號尚乘源小區(qū) 所有校區(qū)

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是一種采用鮮雞胸肉為原料,經(jīng)過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。根據(jù)消費(fèi)者的需求,口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等,食用時采用170℃的油溫油炸2-3分鐘即可。由于其食用方便,外表金黃色,口味香酥可口,食用時蘸點(diǎn)番茄醬和色拉,非常美味,所以一直受到消費(fèi)者的喜愛。無骨雞柳作為雞肉的深加工產(chǎn)品,具有加工方便,設(shè)備投資少;保質(zhì)期長,低溫冷藏可達(dá)12個月;提高雞肉的附加值10%-40%等優(yōu)點(diǎn)。

    石老磨無骨雞柳是一種休閑小吃,無論外觀、顏色、口感和香味均相當(dāng)好,雞肉炸制后色澤濃郁,松脆清爽,鮮嫩可口,氣味濃香撲鼻!

 項目優(yōu)勢:

    1、技術(shù)優(yōu)勢:獨(dú)特腌制方法,保持雞肉的水份不流失。

    2、口味獨(dú)特:炸后外表呈金黃,口感外酥里嫩,聞之異香撲鼻。

    3、投資小,運(yùn)行成本低:確保投資回收期短,效益持久穩(wěn)定。

    4、利潤大,風(fēng)險低:根據(jù)市場調(diào)查,當(dāng)月投資當(dāng)月回本,市場競爭力與經(jīng)營利潤顯而易見。


  • 陈*

    陳*

    2024.11.16

    在這里學(xué)的小吃課程,老師認(rèn)真負(fù)責(zé),收獲很大,滿意。

    報名課程:灌湯燒餅

    報名學(xué)費(fèi):

  • 茹*士

    茹*士

    2024.09.29

    課程實(shí)用,為了就業(yè),多一門手藝

    報名課程:灌湯燒餅

    報名學(xué)費(fèi):

  • 柴*士

    柴*士

    2024.08.30

    報名上課了,課程滿意

    報名課程:關(guān)東煮

    報名學(xué)費(fèi):

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  • 長安校區(qū)

    地址:豐收路2號尚乘源小區(qū)

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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石老磨小吃培訓(xùn)資深顧問李老師

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  • 王老師

    面食/面點(diǎn)培訓(xùn)

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    李老師(特色小吃)李老師擅于鉆研各種特色小吃,對特色小吃有很深的研究。在教學(xué)上李老師講課風(fēng)趣幽默,深受學(xué)員的喜愛。連續(xù)多年被石老磨評為“受歡迎的老師”。 詳細(xì)

  • 張老師

    餐飲培訓(xùn)

    張老師(面點(diǎn))從事面點(diǎn)10多年,不斷追求面點(diǎn)的變革和結(jié)合,有著豐富的面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。在石老磨擔(dān)任面點(diǎn)培訓(xùn)師,在教學(xué)上張老師一直要求學(xué)生認(rèn)真聽講,注意每一步的手法,為將來自己創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。 詳細(xì)

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一、核心優(yōu)勢石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)教師團(tuán)隊、一對一手把手教學(xué),全部實(shí)際操作,保證學(xué)到真技術(shù)。食材免費(fèi),食宿免費(fèi)。學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后,跟蹤服務(wù),后期技術(shù)免費(fèi)升級。二、機(jī)構(gòu)簡介石老磨小吃培訓(xùn)隸屬于石家莊金鼎盛源食品技術(shù)有限公司,成立于2003年,是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目、小吃項目培訓(xùn),餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),秉承“誠信第、創(chuàng)新的發(fā)展理念,順應(yīng)當(dāng)今大眾化、多元化、細(xì)分化、高檔化的中華飲食發(fā)展趨勢。相繼推出“石老磨”小吃培訓(xùn)系列,煎餅系列,其產(chǎn)品以營養(yǎng)味美而深受廣大消費(fèi)者喜愛,并于2003年向國家商標(biāo)局注冊“石老磨”等一系列商標(biāo)。石老磨現(xiàn)有四百多種小吃,包括現(xiàn)在比較火爆的卷卷燒餅、果蔬涼皮(彩色涼皮)、布袋饃、蛋黃南瓜麻花等。以及一些大眾項目像:1.早點(diǎn)系列(包子、油條、豆腐腦、煎餅、雞蛋灌餅、肉夾饃等)2.面食系列(板面、拉面、重慶小面、打鹵面等)3.砂鍋火鍋(砂鍋菜、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、火鍋雞、火鍋魚、自助小火鍋、大銅鍋等)4.燒烤系列(烤串、烤羊腿、烤羊排、烤魚、烤鴨、炒海鮮、麻辣小龍蝦等)5.鹵肉熟食系列(鹵肉、熏肉、鹵雞、酥魚、久久鴨、涼拌菜等)6、熱菜系列7.鐵板系列(鐵板串、鐵板魷魚、鐵板炒飯等)8.餅類(燒餅、蔥花餅、大餅等)9.干鍋鐵鍋系列(干鍋蝦、干鍋排骨、鐵鍋燉等)10.特色小吃(烤冷面、雞汁豆腐、烤面筋、冰糖葫蘆等)。

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