- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
教學品種
鮮果椰子碗：巴西莓椰子碗、熱帶沙漠椰子碗、紅色星球、冰島藍、藍莓彩虹果昔、繽紛鮮果昔。
蔬果椰子碗：藍莓沙拉椰子碗、香草杯彩虹蔬果碗、熱帶果蔬椰子碗、紅豆果蔬椰子碗。
堅果椰子碗：多莓堅果椰子碗、芒果昔堅果、多彩火龍果冰堅果碗、冰淇淋果昔椰子碗。
椰皇凍：多果莓椰皇凍、堅果莓椰皇凍、熱帶果椰皇凍、西瓜火龍果冰淇淋椰皇凍。
果然舒芙蕾：奧利奧多莓、肉松咸蛋黃、泰式多彩芒。
椰子撈：楊枝甘露、楊枝金撈、多忙小丸子、椰味水果撈、椰味堅果撈、椰味果昔撈、芋圓鮮果撈、仙草鮮果撈。
椰子飯：泰式芒果椰汁飯、榴蓮往返椰汁飯、椰絲藍莓飯、 咖喱椰汁芒果飯。
課程內容
講述椰子碗的產品特點以及基礎知識
項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，口味的變換、配比、設備的識別與選購
老師進行實戰(zhàn)示范，一對一講解制作方法及工藝技術
臺灣芋圓等的制作方法
果凍的制作方法
各種味型的搭配方法
調味料的辨識，食材選購及基本處理方法，保存方法
秘制配方的學習，學員實際操作所有流程、制作出成品，老師親臨檢查指導
學員自我思索，老師引導，熟透操作流程
店鋪的布局及門頭設計
椰子碗每個制作步驟都會在老師的指導下，用真材實料親手操作，反復實踐，一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓椰子碗+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
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總校
地址：珞南街珞瑜路
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司是一家面向全球，專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè)，形成了一條相互促進的發(fā)展鏈。公司成立至今已12周年。在長沙、西安、廣州、深圳均設有分部，培訓基地設備齊全，學習環(huán)境以實體經營為依托，系統(tǒng)進行技術培訓、職業(yè)培訓、品牌打造培訓，學完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。公司學員店遍布世界各個角落，公司旗下品牌涉及粉面、簡餐、飲品、燒烤、鹵菜等共9大餐飲版塊，合作品牌20余個，市面管理和運營店鋪100余家。不斷挖掘和研發(fā)餐飲技術、餐飲文化、餐飲科技、餐飲模式等，讓開店零風險，以小博大。公司標準化、數(shù)字化教學使餐飲創(chuàng)業(yè)者省卻花費數(shù)十年積累經驗的過程，可以在短期內準確掌握，最終成為一個合格的老板。公司免費培訓，通過價值溢價盈利和餐飲創(chuàng)業(yè)者共建利益共同體、打造供應鏈，本著“成就他人就等于成就自己”的理念服務客戶。公司理念成就別人 就等于成就自己。目標整合全球餐飲資源，打造國際高端的特色餐飲創(chuàng)業(yè)平臺。使命讓人類美食越來越美好，讓美食制作者生活越來越美好。愿景整合全球餐飲資源，打造國際高端的特色餐飲創(chuàng)業(yè)平臺價值觀誠信贏天下！業(yè)精于專！堅持品質 自我革新 合作共贏！只分享客戶盈利產生的價值溢價！
